2022年世界脂肪酸市場規模は374億2900万ドル、アジア太平洋は最大市場
脂肪酸は、フェノールとカルボキシル基が結合して形成された有機化合物であり、ヤシ油、大豆油、パーム核油(PKO)、牛脂加水分解及び粗トール油分留から得られる。また、飽和または不飽和の長い脂肪鎖によって容易に区別することができます。
脂肪酸には、飽和、単不飽和、多不飽和の3種類があります。飽和生成物としては、ステアリン酸、パルミチン酸、ミリスチン酸が挙げられる。モノ不飽和製品にはパルミトレイン酸とオレイン酸が含まれるが、マルチ不飽和製品にはリノール酸とリノール酸が含まれる。脂肪酸はその誘導体の長期応用により広範な応用があります。
2022年の世界脂肪酸市場規模は374億2900万ドルに達し、2022-2030年の複合年成長率は5.18%と予想されている。世界の発展途上国のプラスチックとゴム工業の発展が脂肪酸市場の成長を推進するでしょう。
脂肪酸にも人体が必要な栄養に富む。消費者は価格の高い薬品を購入するのではなく、健康状態を維持するためにサプリメントを選択することにした。機能性食品やサプリメントの増加が脂肪酸市場の成長を後押しすると予想されます。
タイプ分析
消費者の意識は特に健康福祉の増加、入院費用の上昇、発展途上国の可処分所得の増加に対して絶えず強まり、、サプリメントの成長を大きく促進した。ライフスタイルの変化もサプリメント摂取量の原因一つになります。
乳化剤、消泡剤、可塑剤、安定剤、潤滑剤への脂肪酸の使用は顕著に成長を促した。食品と飲料は最大の成長業界の一つであり、脂肪酸から離れられず、脂肪酸の成長に転化する。食品工業の優れた応用には、マーガリン、焙煎製品、食用油、キャンディ、アイスクリーム、ガム中の脂肪酸が含まれる。また、サプリメントにはomega-3とomega-6脂肪酸が含まれているため、単不飽和脂肪は過去に顕著な増加が見られた。他の種類の脂肪酸は各業界に使用され、異なるエンドユーザー業界に大量の補充を提供しています。
応用分析
応用によって、脂肪酸はサプリメント、食品と飲料、動物飼料、パーソナルケア製品と潤滑剤などに分けられ、他にもグリース、ゴム製造、皮革、ペンキと塗料、金属製品などがある。脂肪酸エトキシレートの誘導体は、湿潤剤、乳化軟化剤、分散剤、精製剤を含む繊維産業に使用することができる。また、さまざまな織物処方における仕上げ剤としても使用されながらさらなる成長を求め、将来的には脂肪酸業界が大幅に増加するでしょう。
区域分析
アジア太平洋地域にはヤシ油やパーム核油など異なる数の植物原料の抽出物が存在し、脂肪酸が最大の市場となっている。この地域では、食品飲料や医療・ヘルスケアエンドユーザー業界の力強い成長を通じて脂肪酸市場の成長を掘り起こしています。