機能性成分 市场

目次

1 レポート概要

• 1.1 製品定義と範囲

• 1.2 機能性成分市場のPEST（政治、経済、社会、技術）分析

• 1.3 市場セグメント‐タイプ別

• 1.3.1 機能性成分マルトデキストリンの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.3.2 機能性成分プロバイオティクスの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.3.3 機能性成分ポリデキストロースの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.3.4 機能性成分加工でんぷんの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.3.5 機能性成分ペクチンの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.3.6 機能性成分オメガ-3（EPA、DHA、ALA）＆オメガ-6の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.3.7 機能性成分共役リノール酸の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.3.8 機能性成分米たんぱく質の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.3.9 機能性成分その他の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.4 市場セグメント‐用途別

• 1.4.1 食べ物の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.4.2 飲料の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5 市場セグメント‐地域別

• 1.5.1 北海道機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.2 東北機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.3 関東機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.4 中部機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.5 近畿機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.6 中国機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.7 四国機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 1.5.8 九州機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

2 市場動向と競合情勢

• 2.1 市場動向および動態

• 2.1.1 市場課題および制約要因

• 2.1.2 市場機会および潜在力

• 2.1.3 合併および買収

• 2.2競合情勢分析

• 2.2.1 産業集中率分析

• 2.2.2 産業のポーター五力の分析

• 2.2.3 新規参入者のSWOT分析

3 機能性成分市場のセグメンテーション‐タイプ別

• 3.1 異なるタイプ製品の発展動向

• 3.2 主要サプライヤーの商用製品タイプ

• 3.3 異なるタイプの競合情勢分析

• 3.4 機能性成分の市場規模‐主要タイプ別

• 3.4.1 マルトデキストリンの市場規模および成長率

• 3.4.2 プロバイオティクスの市場規模および成長率

• 3.4.3 ポリデキストロースの市場規模および成長率

• 3.4.4 加工でんぷんの市場規模および成長率

• 3.4.5 ペクチンの市場規模および成長率

• 3.4.6 オメガ-3（EPA、DHA、ALA）＆オメガ-6の市場規模および成長率

• 3.4.7 共役リノール酸の市場規模および成長率

• 3.4.8 米たんぱく質の市場規模および成長率

• 3.4.9 その他の市場規模および成長率

4 機能性成分市場のセグメンテーション‐エンドユーザー別

• 4.1 下流顧客分析‐エンドユーザー別

• 4.2 異なるエンドユーザーの競合情勢分析

• 4.3 異なるエンドユーザーの市場潜在力分析

• 4.4 機能性成分の市場規模‐主要エンドユーザー別

• 4.4.1 食べ物の市場規模および成長率

• 4.4.2 飲料の市場規模および成長率

5 市場分析‐地域別

• 5.1 日本の機能性成分生産高分析‐地域別

• 5.2 日本の機能性成分消費分析‐地域別

6 北海道機能性成分情勢分析

• 6.1 北海道機能性成分情勢分析‐主要タイプ別

• 6.2 北海道機能性成分情勢分析‐主要エンドユーザー別

7東北機能性成分情勢分析

• 7.1 東北機能性成分情勢分析‐主要タイプ別

• 7.2 東北機能性成分情勢分析‐主要エンドユーザー別

8関東機能性成分情勢分析

• 8.1 関東機能性成分情勢分析‐主要タイプ別

• 8.2 関東機能性成分情勢分析‐主要エンドユーザー別

9中部機能性成分情勢分析

• 9.1 中部機能性成分情勢分析‐主要タイプ別

• 9.2 中部機能性成分情勢分析‐主要エンドユーザー別

10近畿機能性成分情勢分析

• 10.1 近畿機能性成分情勢分析‐主要タイプ別

• 10.2 近畿機能性成分情勢分析‐主要エンドユーザー別

11中国機能性成分情勢分析

• 11.1 中国機能性成分情勢分析‐主要タイプ別

• 11.2 中国機能性成分情勢分析‐主要エンドユーザー別

12四国機能性成分情勢分析

• 12.1 四国機能性成分情勢分析‐主要タイプ別

• 12.2 四国機能性成分情勢分析‐主要エンドユーザー別

13九州機能性成分情勢分析

• 13.1 九州機能性成分情勢分析‐主要タイプ別

• 13.2 九州機能性成分情勢分析‐主要エンドユーザー別

14主要企業のプロフィール

• 14.1 BASF

• 14.1.1 BASF会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.1.2 市場業績

• 14.1.3 製品とサービスの紹介

• 14.2 CHR Hansen

• 14.2.1 CHR Hansen会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.2.2 市場業績

• 14.2.3 製品とサービスの紹介

• 14.3 Beneo

• 14.3.1 Beneo会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.3.2 市場業績

• 14.3.3 製品とサービスの紹介

• 14.4 Ingredion

• 14.4.1 Ingredion会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.4.2 市場業績

• 14.4.3 製品とサービスの紹介

• 14.5 DowDuPont

• 14.5.1 DowDuPont会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.5.2 市場業績

• 14.5.3 製品とサービスの紹介

• 14.6 Archer Daniels Midland

• 14.6.1 Archer Daniels Midland会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.6.2 市場業績

• 14.6.3 製品とサービスの紹介

• 14.7 DSM

• 14.7.1 DSM会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.7.2 市場業績

• 14.7.3 製品とサービスの紹介

• 14.8 Kemin Industries

• 14.8.1 Kemin Industries会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.8.2 市場業績

• 14.8.3 製品とサービスの紹介

• 14.9 Tate & Lyle

• 14.9.1 Tate & Lyle会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.9.2 市場業績

• 14.9.3 製品とサービスの紹介

• 14.10 Cargill

• 14.10.1 Cargill会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.10.2 市場業績

• 14.10.3 製品とサービスの紹介

• 14.11 Arla Foods

• 14.11.1 Arla Foods会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.11.2 市場業績

• 14.11.3 製品とサービスの紹介

• 14.12 Roquette Frères

• 14.12.1 Roquette Frères会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.12.2 市場業績

• 14.12.3 製品とサービスの紹介

• 14.13 Ajinomoto

• 14.13.1 Ajinomoto会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.13.2 市場業績

• 14.13.3 製品とサービスの紹介

• 14.14 Kerry

• 14.14.1 Kerry会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.14.2 市場業績

• 14.14.3 製品とサービスの紹介

• 14.15 Royal Cosun

• 14.15.1 Royal Cosun会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.15.2 市場業績

• 14.15.3 製品とサービスの紹介

図表

• 図　製品写真

• 図 マルトデキストリンの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 プロバイオティクスの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 ポリデキストロースの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 加工でんぷんの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 ペクチンの市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 オメガ-3（EPA、DHA、ALA）＆オメガ-6の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 共役リノール酸の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 米たんぱく質の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 その他の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　2016年にタイプ別市場シェア

• 図　2020年にタイプ別市場シェア

• 図　2026年にタイプ別市場シェア

• 図 食べ物の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図 飲料の市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　2016年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　2020年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　2026年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　北海道機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　東北機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　関東機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　中部機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　近畿機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　中国機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　四国機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　九州機能性成分消費市場規模および成長率：2016年-2028年

• 図　機能性成分業界の発展動向および動態

• 図　市場課題および制約要因

• 図　市場機会および潜在力

• 表　合併および買収

• 図　2020年に上位3社の市場シェア

• 図　2020年に上位5社の市場シェア

• 図　上位6社の市場シェア：2016年-2020年

• 図　ポーター五力の分析

• 図　新規参入者のSWOT分析

• 表　異なるタイプの機能性成分の仕様

• 図　異なるタイプの発展動向

• 表　主要サプライヤーの商用製品タイプ

• 図　異なるタイプの競合情勢分析

• 表　異なるタイプ別の機能性成分の消費数量：2016年-2028年

• 表　異なるタイプ別の機能性成分の消費シェア：2016年-2028年

• 図 マルトデキストリンの市場規模および成長

• 図 プロバイオティクスの市場規模および成長

• 図 ポリデキストロースの市場規模および成長

• 図 加工でんぷんの市場規模および成長

• 図 ペクチンの市場規模および成長

• 図 オメガ-3（EPA、DHA、ALA）＆オメガ-6の市場規模および成長

• 図 共役リノール酸の市場規模および成長

• 図 米たんぱく質の市場規模および成長

• 図 その他の市場規模および成長

• 表　エンドユーザー別下流顧客分析

• 図　異なるエンドユーザーの競合情勢分析

• 表　異なるエンドユーザーの市場潜在力分析

• 表　異なるエンドユーザー別の機能性成分の消費数量：2016年-2028年

• 表　異なるエンドユーザー別の機能性成分の消費シェア：2016年-2028年

• 図 食べ物の市場規模および成長

• 図 飲料の市場規模および成長

• 表　日本の地域別機能性成分生産高

• 表　日本の地域別機能性成分生産シェア

• 図　2016年に日本の地域別機能性成分生産シェア

• 図　2020年に日本の地域別機能性成分生産シェア

• 図　2026年に日本の地域別機能性成分生産シェア

• 表　日本の地域別機能性成分消費数量

• 表　日本の地域別機能性成分消費シェア

• 図　2016年に日本の地域別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に日本の地域別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に日本の地域別機能性成分消費シェア

• 表　北海道のタイプ別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　北海道のタイプ別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に北海道のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に北海道のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に北海道のタイプ別機能性成分消費シェア

• 表　北海道のエンドユーザー別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　北海道のエンドユーザー別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に北海道のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に北海道のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に北海道のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 表　東北のタイプ別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　東北のタイプ別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に東北のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に東北のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に東北のタイプ別機能性成分消費シェア

• 表　東北のエンドユーザー別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　東北のエンドユーザー別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に東北のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に東北のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に東北のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 表　関東のタイプ別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　関東のタイプ別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に関東のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に関東のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に関東のタイプ別機能性成分消費シェア

• 表　関東のエンドユーザー別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　関東のエンドユーザー別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に関東のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に関東のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に関東のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 表　中部のタイプ別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　中部のタイプ別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に中部のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に中部のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に中部のタイプ別機能性成分消費シェア

• 表　中部のエンドユーザー別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　中部のエンドユーザー別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に中部のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に中部のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に中部のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 表　近畿のタイプ別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　近畿のタイプ別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に近畿のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に近畿のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に近畿のタイプ別機能性成分消費シェア

• 表　近畿のエンドユーザー別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　近畿のエンドユーザー別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に近畿のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に近畿のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に近畿のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 表　中国のタイプ別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　中国のタイプ別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に中国のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に中国のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に中国のタイプ別機能性成分消費シェア

• 表　中国のエンドユーザー別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　中国のエンドユーザー別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に中国のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に中国のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に中国のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 表　四国のタイプ別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　四国のタイプ別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に四国のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に四国のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に四国のタイプ別機能性成分消費シェア

• 表　四国のエンドユーザー別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　四国のエンドユーザー別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に四国のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に四国のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に四国のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 表　九州のタイプ別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　九州のタイプ別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に九州のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に九州のタイプ別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に九州のタイプ別機能性成分消費シェア

• 表　九州のエンドユーザー別機能性成分消費数量：2016年-2028年

• 表　九州のエンドユーザー別機能性成分消費シェア：2016年-2028年

• 図　2016年に九州のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2020年に九州のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 図　2026年に九州のエンドユーザー別機能性成分消費シェア

• 表 BASFの会社プロフィールと発展現況

• 表 BASFの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 BASFの売上および成長率分析

• 図 BASFの収益および市場シェア分析

• 表 BASFの製品とサービスの紹介

• 表 CHR Hansenの会社プロフィールと発展現況

• 表 CHR Hansenの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 CHR Hansenの売上および成長率分析

• 図 CHR Hansenの収益および市場シェア分析

• 表 CHR Hansenの製品とサービスの紹介

• 表 Beneoの会社プロフィールと発展現況

• 表 Beneoの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Beneoの売上および成長率分析

• 図 Beneoの収益および市場シェア分析

• 表 Beneoの製品とサービスの紹介

• 表 Ingredionの会社プロフィールと発展現況

• 表 Ingredionの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Ingredionの売上および成長率分析

• 図 Ingredionの収益および市場シェア分析

• 表 Ingredionの製品とサービスの紹介

• 表 DowDuPontの会社プロフィールと発展現況

• 表 DowDuPontの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 DowDuPontの売上および成長率分析

• 図 DowDuPontの収益および市場シェア分析

• 表 DowDuPontの製品とサービスの紹介

• 表 Archer Daniels Midlandの会社プロフィールと発展現況

• 表 Archer Daniels Midlandの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Archer Daniels Midlandの売上および成長率分析

• 図 Archer Daniels Midlandの収益および市場シェア分析

• 表 Archer Daniels Midlandの製品とサービスの紹介

• 表 DSMの会社プロフィールと発展現況

• 表 DSMの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 DSMの売上および成長率分析

• 図 DSMの収益および市場シェア分析

• 表 DSMの製品とサービスの紹介

• 表 Kemin Industriesの会社プロフィールと発展現況

• 表 Kemin Industriesの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Kemin Industriesの売上および成長率分析

• 図 Kemin Industriesの収益および市場シェア分析

• 表 Kemin Industriesの製品とサービスの紹介

• 表 Tate & Lyleの会社プロフィールと発展現況

• 表 Tate & Lyleの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Tate & Lyleの売上および成長率分析

• 図 Tate & Lyleの収益および市場シェア分析

• 表 Tate & Lyleの製品とサービスの紹介

• 表 Cargillの会社プロフィールと発展現況

• 表 Cargillの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Cargillの売上および成長率分析

• 図 Cargillの収益および市場シェア分析

• 表 Cargillの製品とサービスの紹介

• 表 Arla Foodsの会社プロフィールと発展現況

• 表 Arla Foodsの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Arla Foodsの売上および成長率分析

• 図 Arla Foodsの収益および市場シェア分析

• 表 Arla Foodsの製品とサービスの紹介

• 表 Roquette Frèresの会社プロフィールと発展現況

• 表 Roquette Frèresの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Roquette Frèresの売上および成長率分析

• 図 Roquette Frèresの収益および市場シェア分析

• 表 Roquette Frèresの製品とサービスの紹介

• 表 Ajinomotoの会社プロフィールと発展現況

• 表 Ajinomotoの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Ajinomotoの売上および成長率分析

• 図 Ajinomotoの収益および市場シェア分析

• 表 Ajinomotoの製品とサービスの紹介

• 表 Kerryの会社プロフィールと発展現況

• 表 Kerryの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Kerryの売上および成長率分析

• 図 Kerryの収益および市場シェア分析

• 表 Kerryの製品とサービスの紹介

• 表 Royal Cosunの会社プロフィールと発展現況

• 表 Royal Cosunの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図 Royal Cosunの売上および成長率分析

• 図 Royal Cosunの収益および市場シェア分析

• 表 Royal Cosunの製品とサービスの紹介