無乳糖食品 市场

2022年-2029年世界及び中国無乳糖食品市場の概況解析とその展望に関しての研究レポート

  • リリース時間：2023年07月18日
  • ページ数：105
  • レポートコード：GMM715433
  • レポートの概要
  • レポートディレクトリ

  • 乳糖は、牛乳や乳製品に含まれる天然の糖です。ラクターゼは乳糖の消化を助ける酵素です。ラクターゼが欠乏すると、体内に乳糖が蓄積し、ガス、けいれん、膨満感、吐き気、下痢を引き起こします。無乳糖食品には乳糖が含まれません。

    世界人口の約 70% ～ 75% はラクターゼのレベルが低く、消化が困難であるため、乳糖を含まない製品の売上は世界的に増加しています。乳糖を含まない食品は、消化しやすく、生物学的利用能も向上します。

    乳糖不耐症の発生率が世界的に増加しているため、食品開発者は乳糖を含まない食品の研究に投資するようになりました。脂肪含有量が低いため、対象となる乳糖不耐症の人に加えて、肥満の人も乳糖を含まない食品を好みます。肥満は制御されていない世界的な問題であり、無乳糖食品市場の潜在的な消費者層を拡大しています。

    当レポートは、国際情勢及び中国の発展態勢を結合し、世界と中国の無乳糖食品業界に関しての発展現状と将来の発展傾向を研究しています。まず、業界全体の発展環境という角度から、産業チェーンの紹介や製品の種類と応用、市場規模、業界の発展における痛点とチャンスなどを含む無乳糖食品業界の発展現状を解析し、その後、世界と中国をいくつかのメイン地域に分け、各地域の無乳糖食品業界の発展現状や市場地位を分析し、中国無乳糖食品業界のメイン企業を例に挙げ、それぞれその発展戦略、経営現状などを紹介し、業界における競争要点とSWOT分析を提供します。最後、世界と中国の無乳糖食品業界の発展について合理的でかつ客観的な予測を行い、業界投資に関しての提案とリスクを明確にし、業界内企業の発展及び投資に対して分析と予測を提供致します。


    競合態勢

    • General Mills

    • Arla Foods

    • Galaxy Nutritional Foods

    • Land O'Lakes

    • WhiteWave Foods

    • Barry Callebaut

    • Daiya Foods

    • Dean Foods

    • Fonterra Co-operative Group

    類型別:

    • 牛乳

    • パン

    • 脂肪

    • スープとソース

    • デザート

    • その他

    応用分野別:

    • レストラン

    • デパート

    • 買い物

    • オンライン小売業者

    • その他

  • 目次

    第一章 無乳糖食品業界総論

    • 1.1 無乳糖食品業界概要

      • 1.1.1 業界の定義及び特徴

      • 1.1.2 産業発展の概要

    • 1.2 無乳糖食品業界全体の産業チェーン図景

    • 1.3 無乳糖食品業界制品種類における紹介

    • 1.4 無乳糖食品業界の上流と下流の応用分野における概要

    第二章 無乳糖食品業界運用環境における分析

    • 2.1 無乳糖食品業界の政治法律環境における分析

      • 2.1.1 業界における主要な政策と法律法則

      • 2.1.2 産業関連の発展計画

    • 2.2 無乳糖食品業界の経済環境における分析

      • 2.2.1 世界のマクロ経済情勢における分析

      • 2.2.2 中国のマクロ経済情勢における分析

      • 2.2.3 産業のマクロ経済環境における分析

    • 2.3 無乳糖食品業界の社会環境における分析

    • 2.4 無乳糖食品業界の技術環境における分析

    第三章 世界及び中国の無乳糖食品業界における発展現状

    • 3.1 世界無乳糖食品業界における発展現状

      • 3.1.1 世界無乳糖食品業界の発展概要における分析

      • 3.1.2 世界無乳糖食品業界における市場規模

      • 3.1.3 新型コロナウイルスが世界無乳糖食品業界に対する影響

    • 3.2 中国無乳糖食品業界の発展現状における分析

      • 3.2.1 中国無乳糖食品業界の発展概況における分析

      • 3.2.2 中国無乳糖食品業界における政策環境

      • 3.2.3 新型コロナウイルスが中国無乳糖食品業界の発展に対する影響

      • 3.2.4 中国無乳糖食品業界における市場規模

    • 3.3 中国無乳糖食品業界の競争パターン及び業界の集中度における分析

    • 3.4 無乳糖食品業界発展の痛点における分析

    • 3.5 無乳糖食品業界発展のチャンスにおける分析

    第四章 世界各地区無乳糖食品の発展概況における分析

    • 4.1 北米無乳糖食品業界における発展概況

      • 4.1.1 新型コロナウイルスが北米無乳糖食品業界に対する影響

      • 4.1.2 北米無乳糖食品業界における発展現状

    • 4.2 ヨーロッパ無乳糖食品業界における発展概況

      • 4.2.1 新型コロナウイルスがヨーロッパ無乳糖食品業界に対する影響

      • 4.2.2 ヨーロッパ無乳糖食品業界における発展現状

    • 4.3 アジア太平洋無乳糖食品業界における発展概況

      • 4.3.1 新型コロナウイルスがアジア太平洋無乳糖食品業界に対する影響

      • 4.3.2 アジア太平洋無乳糖食品業界における発展現状

    第五章 中国各地区無乳糖食品業界の発展概況における分析

    • 5.1 東北地区無乳糖食品業界における発展概況

      • 5.1.1 東北地区無乳糖食品業界における発展現状

      • 5.1.2 東北地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    • 5.2 華北地区無乳糖食品業界における発展概況

      • 5.2.1 華北地区無乳糖食品業界における発展現状

      • 5.2.2 華北地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    • 5.3 華東地区無乳糖食品業界における発展概況

      • 5.3.1 華東地区無乳糖食品業界における発展現状

      • 5.3.2 華東地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    • 5.4 華南地区無乳糖食品業界における発展概況

      • 5.4.1 華南地区無乳糖食品業界における発展現状

      • 5.4.2 華南地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    • 5.5 華中地区無乳糖食品業界における発展概況

      • 5.5.1 華中地区無乳糖食品業界における発展現状

      • 5.5.2 華中地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    • 5.6 西北地区無乳糖食品業界における発展概況

      • 5.6.1 西北地区無乳糖食品業界における発展現状

      • 5.6.2 西北地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    • 5.7 西南地区無乳糖食品業界における発展概況

      • 5.7.1 西南地区無乳糖食品業界における発展現状

      • 5.7.2 西南地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    第六章 中国無乳糖食品業界制品の種類における分析

    • 6.1 中国無乳糖食品業界制品のタイプ別とその市場規模

    • 6.1.1 中国牛乳における市場規模

    • 6.1.2 中国パンにおける市場規模

    • 6.1.3 中国脂肪における市場規模

    • 6.1.4 中国スープとソースにおける市場規模

    • 6.1.5 中国デザートにおける市場規模

    • 6.1.6 中国その他における市場規模

    • 6.2 中国無乳糖食品業界各制品のタイプ別における市場シェア

      • 6.2.1 2018年の中国各製品タイプ別における市場シェア

      • 6.2.2 2022年の中国各製品タイプ別における市場シェア

    • 6.3 中国無乳糖食品業界制品価格の変化トレンド

    • 6.4 影响中国無乳糖食品業界制品価格の変化トレンドに影響する要因

    第七章 中国無乳糖食品業界の応用市場における分析

    • 7.1 無乳糖食品業界が応用分野における市場規模

    • 7.1.1 無乳糖食品がレストラン応用分野における市場規模

    • 7.1.2 無乳糖食品がデパート応用分野における市場規模

    • 7.1.3 無乳糖食品が買い物応用分野における市場規模

    • 7.1.4 無乳糖食品がオンライン小売業者応用分野における市場規模

    • 7.1.5 無乳糖食品がその他応用分野における市場規模

    • 7.2 無乳糖食品業界が応用分野における市場シェア

      • 7.2.1 2018年の中国無乳糖食品の異なる応用分野における市場シェア

      • 7.2.2 2022年の中国無乳糖食品の異なる応用分野における市場シェア

    • 7.3 中国無乳糖食品業界輸出入における分析

    • 7.4 上流業界の各要因変動が無乳糖食品業界に対する影響

    • 7.5 各下流アプリケーション業界の発展が無乳糖食品業界に対する影響

    第八章 中国無乳糖食品業界の主要企業概況とその分析

      • 8.1 General Mills

        • 8.1.1 General Mills概况介绍

        • 8.1.2 General Mills主な製品とそのサービスにおける紹介

        • 8.1.3 General Mills経営状況における分析

        • 8.1.4 General MillsSWOT分析

      • 8.2 Arla Foods

        • 8.2.1 Arla Foods概况介绍

        • 8.2.2 Arla Foods主な製品とそのサービスにおける紹介

        • 8.2.3 Arla Foods経営状況における分析

        • 8.2.4 Arla FoodsSWOT分析

      • 8.3 Galaxy Nutritional Foods

        • 8.3.1 Galaxy Nutritional Foods概况介绍

        • 8.3.2 Galaxy Nutritional Foods主な製品とそのサービスにおける紹介

        • 8.3.3 Galaxy Nutritional Foods経営状況における分析

        • 8.3.4 Galaxy Nutritional FoodsSWOT分析

      • 8.4 Land O'Lakes

        • 8.4.1 Land O'Lakes概况介绍

        • 8.4.2 Land O'Lakes主な製品とそのサービスにおける紹介

        • 8.4.3 Land O'Lakes経営状況における分析

        • 8.4.4 Land O'LakesSWOT分析

      • 8.5 WhiteWave Foods

        • 8.5.1 WhiteWave Foods概况介绍

        • 8.5.2 WhiteWave Foods主な製品とそのサービスにおける紹介

        • 8.5.3 WhiteWave Foods経営状況における分析

        • 8.5.4 WhiteWave FoodsSWOT分析

      • 8.6 Barry Callebaut

        • 8.6.1 Barry Callebaut概况介绍

        • 8.6.2 Barry Callebaut主な製品とそのサービスにおける紹介

        • 8.6.3 Barry Callebaut経営状況における分析

        • 8.6.4 Barry CallebautSWOT分析

      • 8.7 Daiya Foods

        • 8.7.1 Daiya Foods概况介绍

        • 8.7.2 Daiya Foods主な製品とそのサービスにおける紹介

        • 8.7.3 Daiya Foods経営状況における分析

        • 8.7.4 Daiya FoodsSWOT分析

      • 8.8 Dean Foods

        • 8.8.1 Dean Foods概况介绍

        • 8.8.2 Dean Foods主な製品とそのサービスにおける紹介

        • 8.8.3 Dean Foods経営状況における分析

        • 8.8.4 Dean FoodsSWOT分析

      • 8.9 Fonterra Co-operative Group

        • 8.9.1 Fonterra Co-operative Group概况介绍

        • 8.9.2 Fonterra Co-operative Group主な製品とそのサービスにおける紹介

        • 8.9.3 Fonterra Co-operative Group経営状況における分析

        • 8.9.4 Fonterra Co-operative GroupSWOT分析

    第九章 無乳糖食品業界における競争戦略分析

    • 9.1 無乳糖食品業界既存の企業間競争

    • 9.2 無乳糖食品業界の潜在参入者における分析

    • 9.3 無乳糖食品業界の代替品脅威における分析

    • 9.4 無乳糖食品サプライヤーとクライアントの交渉力

    第十章 無乳糖食品業界の市場規模における予測

    • 10.1 世界無乳糖食品業界の発展トレンド

    • 10.2 世界無乳糖食品業界市場規模における予測

    • 10.3 北米無乳糖食品業界市場規模における予測

    • 10.4 ヨーロッパ無乳糖食品業界市場規模における予測

    • 10.5 アジア太平洋無乳糖食品業界市場規模における予測

    • 10.6 中国無乳糖食品業界市場規模における予測

    第十一章 中国無乳糖食品業界発展のアウトルックとそのトレンド

    • 11.1 中国無乳糖食品業界“十四五”全体計画とその発展予測

    • 11.2 無乳糖食品業界発展のドライバーにおける分析

    • 11.3 無乳糖食品業界発展の阻害要因における分析

    • 11.4 無乳糖食品業界製品の発展トレンド

    • 11.5 無乳糖食品業界キーテクノロジーにおける発展トレンド

    第十二章 無乳糖食品業界の投資におけるアドバイス

    • 12.1 無乳糖食品業界の投資におけるチャンス分析

    • 12.2 無乳糖食品業界の投資におけるリスク警告

    • 12.3 無乳糖食品業界の投資における戦略的アドバイス

    図表目次

    • 図 2018-2029年世界無乳糖食品業界市場規模とその成長率

    • 図 無乳糖食品業界産業チェーン

    • 表 無乳糖食品業界製品のタイプ別紹介

    • 表 無乳糖食品業界の応用分野

    • 表 無乳糖食品業界における主要な政策と法律法則

    • 図 2018年-2022年の中国国内総生産

    • 図 世界無乳糖食品業界発展のライフサイクル

    • 図 2018年-2022年世界無乳糖食品業界市場規模とその成長率

    • 図 中国無乳糖食品業界発展のライフサイクル

    • 表 中国無乳糖食品業界の監督管理システム、主要な政策及び法律法規

    • 図 2018年-2022年中国無乳糖食品業界市場規模とその成長率

    • 図 2018年中国無乳糖食品業界の市場規模と世界市場におけるシェアの割合

    • 図 2022年中国無乳糖食品業界の市場規模と世界市場におけるシェアの割合

    • 図 2018年中国無乳糖食品業界主要なメーカーにおける市場シェア

    • 図 2018年中国無乳糖食品業界CR3、CR5分析

    • 図 2022年中国無乳糖食品業界主要なメーカーにおける市場シェア

    • 図 2022年中国無乳糖食品業界CR3、CR5分析

    • 図 2018年-2022年北米無乳糖食品業界市場規模とその成長率

    • 図 2018年北米無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 図 2022年北米無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 図 2018年-2022年ヨーロッパ無乳糖食品業界市場規模とその成長率

    • 図 2018年ヨーロッパ無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 図 2022年ヨーロッパ無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 図 2018年-2022年アジア太平洋無乳糖食品業界市場規模とその成長率

    • 図 2018年アジア太平洋無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 図 2022年アジア太平洋無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 図 2018年-2022年東北地区無乳糖食品業界市場規模とその成長率

    • 図 2018年東北地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 図 2022年東北地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 表 東北地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    • 図 2018年-2022年華北地区無乳糖食品業界市場規模とその成長率

    • 図 2018年華北地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 図 2022年華北地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 表 華北地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    • 図 2018年-2022年華東地区無乳糖食品業界市場規模とその成長率

    • 図 2018年華東地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 図 2022年華東地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 表 華東地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    • 図 2018年-2022年華南地区無乳糖食品業界市場規模とその成長率

    • 図 2018年華南地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 図 2022年華南地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 表 華南地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    • 図 2018年-2022年華中地区無乳糖食品業界市場規模とその成長率

    • 図 2018年華中地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 図 2022年華中地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 表 華中地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    • 図 2018年-2022年西北地区無乳糖食品業界市場規模とその成長率

    • 図 2018年西北地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 図 2022年西北地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 表 西北地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    • 図 2018年-2022年西南地区無乳糖食品業界市場規模とその成長率

    • 図 2018年西南地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 図 2022年西南地区無乳糖食品業界市場規模シェア

    • 表 西南地区無乳糖食品業界発展のメリット・デメリットにおける分析

    • 図 2018年-2022年中国牛乳における市場規模

    • 図 2018年-2022年中国パンにおける市場規模

    • 図 2018年-2022年中国脂肪における市場規模

    • 図 2018年-2022年中国スープとソースにおける市場規模

    • 図 2018年-2022年中国デザートにおける市場規模

    • 図 2018年-2022年中国その他における市場規模

    • 図 2018年と2022年の中国無乳糖食品業界各製品のタイプ別市場シェア

    • 図 2018年-2022年中国無乳糖食品在レストラン応用分野における市場規模

    • 図 2018年-2022年中国無乳糖食品在デパート応用分野における市場規模

    • 図 2018年-2022年中国無乳糖食品在買い物応用分野における市場規模

    • 図 2018年-2022年中国無乳糖食品在オンライン小売業者応用分野における市場規模

    • 図 2018年-2022年中国無乳糖食品在その他応用分野における市場規模

    • 図 2018年と2022年の中国無乳糖食品の異なる応用分野における市場シェア

    • 図 2018年-2022年中国無乳糖食品業界輸入量

    • 図 2018年-2022年中国無乳糖食品業界輸出量

    • 表 General Mills概况介绍

    • 表 General Mills主な製品とそのサービスにおける紹介

    • 図 2018年-2022年General Mills営業収入

    • 図 2018年-2022年General Mills製品の販売量

    • 図 2018年-2022年General Mills粗利率

    • 図 2018年General Millsが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 図 2022年General Millsが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 表 General Mills SWOT分析

    • 表 Arla Foods概况介绍

    • 表 Arla Foods主な製品とそのサービスにおける紹介

    • 図 2018年-2022年Arla Foods営業収入

    • 図 2018年-2022年Arla Foods製品の販売量

    • 図 2018年-2022年Arla Foods粗利率

    • 図 2018年Arla Foodsが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 図 2022年Arla Foodsが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 表 Arla Foods SWOT分析

    • 表 Galaxy Nutritional Foods概况介绍

    • 表 Galaxy Nutritional Foods主な製品とそのサービスにおける紹介

    • 図 2018年-2022年Galaxy Nutritional Foods営業収入

    • 図 2018年-2022年Galaxy Nutritional Foods製品の販売量

    • 図 2018年-2022年Galaxy Nutritional Foods粗利率

    • 図 2018年Galaxy Nutritional Foodsが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 図 2022年Galaxy Nutritional Foodsが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 表 Galaxy Nutritional Foods SWOT分析

    • 表 Land O'Lakes概况介绍

    • 表 Land O'Lakes主な製品とそのサービスにおける紹介

    • 図 2018年-2022年Land O'Lakes営業収入

    • 図 2018年-2022年Land O'Lakes製品の販売量

    • 図 2018年-2022年Land O'Lakes粗利率

    • 図 2018年Land O'Lakesが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 図 2022年Land O'Lakesが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 表 Land O'Lakes SWOT分析

    • 表 WhiteWave Foods概况介绍

    • 表 WhiteWave Foods主な製品とそのサービスにおける紹介

    • 図 2018年-2022年WhiteWave Foods営業収入

    • 図 2018年-2022年WhiteWave Foods製品の販売量

    • 図 2018年-2022年WhiteWave Foods粗利率

    • 図 2018年WhiteWave Foodsが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 図 2022年WhiteWave Foodsが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 表 WhiteWave Foods SWOT分析

    • 表 Barry Callebaut概况介绍

    • 表 Barry Callebaut主な製品とそのサービスにおける紹介

    • 図 2018年-2022年Barry Callebaut営業収入

    • 図 2018年-2022年Barry Callebaut製品の販売量

    • 図 2018年-2022年Barry Callebaut粗利率

    • 図 2018年Barry Callebautが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 図 2022年Barry Callebautが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 表 Barry Callebaut SWOT分析

    • 表 Daiya Foods概况介绍

    • 表 Daiya Foods主な製品とそのサービスにおける紹介

    • 図 2018年-2022年Daiya Foods営業収入

    • 図 2018年-2022年Daiya Foods製品の販売量

    • 図 2018年-2022年Daiya Foods粗利率

    • 図 2018年Daiya Foodsが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 図 2022年Daiya Foodsが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 表 Daiya Foods SWOT分析

    • 表 Dean Foods概况介绍

    • 表 Dean Foods主な製品とそのサービスにおける紹介

    • 図 2018年-2022年Dean Foods営業収入

    • 図 2018年-2022年Dean Foods製品の販売量

    • 図 2018年-2022年Dean Foods粗利率

    • 図 2018年Dean Foodsが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 図 2022年Dean Foodsが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 表 Dean Foods SWOT分析

    • 表 Fonterra Co-operative Group概况介绍

    • 表 Fonterra Co-operative Group主な製品とそのサービスにおける紹介

    • 図 2018年-2022年Fonterra Co-operative Group営業収入

    • 図 2018年-2022年Fonterra Co-operative Group製品の販売量

    • 図 2018年-2022年Fonterra Co-operative Group粗利率

    • 図 2018年Fonterra Co-operative Groupが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 図 2022年Fonterra Co-operative Groupが無乳糖食品業界における市場シェア

    • 表 Fonterra Co-operative Group SWOT分析

    • 図 無乳糖食品業界SWOT分析

    • 図 2023-2029年世界無乳糖食品業界市場規模における予測

    • 図 2023-2029年北米無乳糖食品業界市場規模における予測

    • 図 2023-2029年ヨーロッパ無乳糖食品業界市場規模における予測

    • 図 2023-2029年アジア太平洋無乳糖食品業界市場規模における予測

    • 図 2023-2029年中国無乳糖食品業界市場規模における予測

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