ビタミンK2は血液凝固を防ぎ、主に乳製品に含まれている。 現在、癌治療、認知能力、血管石灰化、変形性関節症、骨粗鬆症などにおける役割の範囲を決定するために、世界中の政府研究所や民間の研究開発機関で試験が行われている。

ビタミンK2の世界市場規模は2023年に1億5,000万米ドルに達し、2023年から2028年の予測期間中に年平均成長率24.4％で成長すると予測されています。

促進要因

ビタミンK2は主に炎症を抑えるために使用されるため、ビタミン不足に悩む患者の増加が市場を牽引している。

また、人々の健康意識の高まりも、機能性食品や栄養補助食品の需要を高めている。関節リウマチの場合、ビタミンK2の摂取はCRPレベルを低下させることができる。

予測期間中のビタミンK2市場の成長を促進するその他の関連要因としては、骨粗鬆症患者の増加、美的水準の向上、栄養補助食品に対する消費者の需要の急増、人間の健康全般に対する意識の高まりなどが挙げられる。

制限要因

しかし、栄養補助食品の認知度や試験に関する政府の規制が厳しく、メーカーにとって課題となる可能性がある。

セグメント市場分析

ビタミンK2は供給源によって天然と合成に分類される。

2023年、ビタミンK2原料の生産の68パーセントが天然発酵プロセスによるもので、残りは合成プロセスによるものとなっている。合成生産に比べ天然発酵プロセスの利点は比較的小さいため、ビタミン合成のような技術革新によって達成できる大規模な市場商業化のため、現在店頭に並んでいるビタミンK2の90%も合成プロセスで生産されている。

ビタミンK2は製品タイプ別にMK-4、MK-7、その他に区分される。

2023年はMK-7が最も大きい市場シェアを占めている。ビタミンK2 MK-4はMK-7に比べて生物活性と生物学的利用能が低い。ほとんどの場合、合成ビタミンK2 MK-4は薬理学的目的で使用されている。

ビタミンK2は応用分野別に医薬品、栄養補助食品、食品、その他に分類される。

骨粗鬆症の有病率上昇によりビタミンK2の世界需要が増加することから、2023年に医薬品が最大の市場シェアを占めている。