栄養脂質世界市場規模は2024年までに136億米ドルに到達、世界中で機能性食品への需要拡大が牽引、2024〜2032年の年平均成長率は10%に達すると予想されます。

地域市場分析

Council for Responsible Nutrition (CRN) Consumer Survey 2023によると、北米の栄養脂質市場規模は、肥満と糖尿病の有病率の上昇に牽引され、アメリカ人の75%が栄養補助食品を利用していることから、2032年までに115億ドルに拡大すると見込まれている。この地域における健康とフィットネスに対する消費者の関心の高まりは、スタミナを維持するための機能性サプリメントの需要を増大させ、それによって業界プレーヤーに成長機会を提供している。

セグメント市場分析

製品タイプ別では、オメガ3は、その複数の健康上の利点により、予測期間中にCAGR 10.5％で成長すると予想される。 予防医療製品に関する消費者意識の高まりが市場成長の強力な促進要因になると推定される。

形態別では、液体栄養脂質の市場規模は、その効率的な機能性と高い吸収率により、予測期間中に年平均成長率10%以上で成長すると予想される。医薬品や栄養補助食品のソフトジェル・デリバリーに対する消費者の需要の高まりは、製品メーカーに大きなビジネスチャンスをもたらしている。

応用分野別では、栄養補助食品は主な応用分野であり、免疫力向上や体力増強、過度の医療費支出を防ぐための栄養補助食品に対する消費者の関心が高まっている。

制約要因

食品生産者、特に機能性食品生産者は、原材料やその他の重要物資の深刻な価格高騰、進行中のエネルギー危機により、危機的状況に直面している。

企業分析

世界の栄養脂質市場における主要企業はNeptuneWellnessSolutions、DSMN.V.、OmegaProteinCorporation、ArcherDanielsMidlandCompany、CrodaInternational、NordicNaturals、FMCCorporation、CONNOILS、PharmaMarine、BASF、Omega9Oils及びRoyalCaninなどが挙げられます。